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火麻仁肉末香菇小白菜
美食娘娘馨睿
夏天到了,喜欢清淡有营养、制作方法简便快捷的菜,这道菜应该达到了以上要求,最后放上一些火麻仁就更加清香有营养了。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
肉末
100克
香菇
3~4朵
小白菜
1把
火麻仁
15克
辅料
红椒
适量
姜
适量
蒜末
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
火麻仁肉末香菇小白菜的做法步骤
1.
准备好所需食材,小白菜用水焯一下,摆入盘中。
2.
锅中放油,爆香姜蒜末。
3.
下入香菇和红椒煸炒,放生抽、蚝油调味,即将出锅时放些胡椒粉提鲜。
4.
将炒好的菜放在小白菜上。
5.
菜品表面撒火麻仁增香。
小窍门&温馨提示
小白菜焯熟即可,时间不宜长,保持脆爽口感。
分类:
热菜
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晚餐
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