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红茶烧蛋肉
xingkong1970
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
冰糖
适量
红茶
适量
八角
适量
桂皮
适量
配料
盐
适量
姜
适量
红茶烧蛋肉的做法步骤
1.
上等五花肉
2.
所有材料:姜拍碎/红茶/冰糖/八角/桂皮
3.
五花肉用八角和桂皮煮开沥干待用。红茶泡成茶水待
4.
把沥干后的五花肉先煸炒
5.
肉变色后,加入冰糖,直到冰糖溶化,并和肉拌均匀
6.
红茶水加上姜片,煮开
7.
把拌匀后的五花肉倒到茶水里,慢火炖30分钟
8.
加再入几个水煮蛋,再煮10分钟即可开吃了。
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