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苦瓜胡萝卜融蛋
独家
Miss_大米
初级
炒
清淡
十分钟
主料
苦瓜
半个
胡萝卜
半个
鸡蛋
1个
辅料
花生油
适量
调料
食盐
适量
胡椒粉
适量
苦瓜胡萝卜融蛋的做法步骤
1.
炒锅烧热下油,放入切片的苦瓜翻炒。
2.
待苦瓜变色后,放入胡萝卜丝同炒。
3.
放入适量食盐。
4.
放入胡椒粉炒匀。
5.
打一个鸡蛋。
6.
用铲子将鸡蛋碾碎,包裹在苦瓜上,煎好的苦瓜不会苦。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
查看全部(共6步)
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