酱香鸡爪中翅独家

花鱼儿发布

酱香鸡爪中翅

食材明细

主料

鸡爪190克

辅料

调料

酱香鸡爪中翅的做法步骤

1.食材：中翅（已清洗）、鸡爪（已清洗焯水）、姜片、桂皮、大料、冰糖。
2.将中翅放在案板上正反用刀划上几刀。
3.起锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。
4.接着，合入鸡爪，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
5.加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的豆瓣酱。
8.加入冰糖。
9.加适量的清水。
10.调味烧煮开。
11.然后，烧煮至汤汁浓稠即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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