酸汤面

緣豆兒

酸汤面

大热天里来一碗酸汤面，简直不要太爽。

主料

辅料

熟白芝麻5克

调料

酸汤面的做法步骤

1.准备食材。
2.面条煮熟后过凉水。
3.卤牛肉切片，鹌鹑蛋剥壳。
4.油菜洗好烫熟。
5. 锅中加油烧热，放入干辣椒加热加点儿盐。
6.辣椒油倒入面碗里，加点白糖和芝麻，加入酱油和香醋。
7.加入清汤或矿泉水，放煮好的面条。
8.码上牛肉，鹌鹑蛋和油菜，洒点葱花。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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