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虾仁鲜肉馄饨
暖暖暖糖糖糖
发布
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
瘦猪肉馅
适量
辅料
洋葱
适量
虾仁
适量
香菜
适量
调料
料酒
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
鸡精
1勺
盐
1勺
香油
适量
虾仁鲜肉馄饨的做法步骤
1.
瘦肉搅成馅,洋葱搅碎,买的现成的虾仁,馄饨皮。
2.
把所有调料(除鸡精外)放进肉馅搅拌,加入洋葱,放点香油(可以多放一点就不用食用油了)这样肉馅就调好了,就可以包馄饨了。
3.
调好的肉馅放在中间放半个虾仁,(虾仁太大了,放半个或三分之一个)虾仁太大放不下。
4.
对折馄饨皮,可以在边边上用筷子沾点水,粘的更牢固。
5.
底下的两个角一碰头,就好了,非常简单。
6.
煮馄饨的汤里放点鸡精,香菜,生抽调味。
分类:
面食
家常菜
早餐
馄饨
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