红枣发面饼

伊悠悠

红枣发面饼

香甜可口，美味。太多吃不完，待凉装入保鲜袋放入冰箱冷冻，吃的时候微波炉热一下即可。

主料

辅料

红枣发面饼的做法步骤

1.水110克，酵母2克，奶粉25克，面粉200克。
2.揉成光滑面团。
3.发酵2倍大小。
4.馅：红枣切丁，葡萄干切丁，舀2勺白砂糖（35克），熟白芝麻适量，搅拌匀。备用。
5.发酵的面团，再次揉面团（排气），案板撒面粉，擀成长方形。
6.红枣馅均匀放一半面片。
7.合拢面片。
8.均匀切小块。
9.把四周边缘捏紧。
10.电饼铛放适量油，预热，全程小火，放入柸子。
11.两面煎至金黄。
12.盛盘即可。

分类：面食饼

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