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红烧三道麟
独家
董小伊
发布
简单
炖
鱼香
半小时
食材明细
主料
活鱼
一条
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
糖
适量
醋
适量
盐
适量
花生油
适量
五香粉
适量
料酒
适量
红烧三道麟的做法步骤
1.
活鱼收拾干净去除内脏。
2.
切花刀。
3.
准备辅料。
4.
然后用葱姜蒜料酒腌制半个小时左右,使其充分入味。
5.
锅中热油下鱼煎二面煎至金黄色。
6.
然后加入葱姜蒜红椒丝爆香。
7.
然后填入适量清水大火烧开小火慢炖加盐糖五香粉老抽调味。
8.
大概炖四十多分钟,明显感觉这鱼变小就差不多了。
9.
撒上香菜碎再把汤汁浇到鱼身上一些。
10.
汤汁已经很浓郁关火出锅。
11.
家常做法的炖鱼请您品尝。
12.
成品上图。
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
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