蜂蜜小面包

1.面粉加上酵母。

2.加两只常温鸡蛋。

3.搅拌成棉絮状。

4.加上糖、盐和牛奶搅拌后搓面。

5.加入黄油搓匀。

6.搓成光滑面团后密封发酵。

7.面包发酵至两倍大时拿出来了再搓。

8.搓的时候尽量每次向前拉薄。

9.面团搓十分钟左右把它搓成一条长条。

10.把长面团切成份量相等的小剂子。

11.用擀面杖擀扁。

12.卷起来。

13.一个个在烤盘上排整齐等待二次发酵（我直接放烤箱里发酵）。

14.发酵好了拿出来，开烤箱预热170度，然后给面包刷上蜜糖，等烤箱达到温度就放进去开烤啦。

15.十五分钟后香甜的蜜糖小面包可以出炉咯！