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毛豆烧肉
独家
香香的小厨房
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
毛豆
适量
前腿肉
适量
辅料
干辣椒
适量
线椒
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
毛豆烧肉的做法步骤
1.
热锅下肉块煸炒至出油。
2.
下姜炒出香味。
3.
加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
4.
下毛豆煸炒变色。
5.
来小半勺盐。
6.
加入小半碗水。
7.
盖盖焖煮至毛豆软烂。
8.
下青红辣椒炒至断生,一点鸡精调味出锅。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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