厚蛋烧

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厚蛋烧

食材明细

主料

鸡蛋5个

辅料

牛奶适量

调料

厚蛋烧的做法步骤

1.鸡蛋打入碗里加入适量盐，搅拌均匀。
2.再加入少许牛奶搅拌均匀。
3.锅里热油倒入1/3蛋液小火煎熟。
4.卷起移到一边。
5.再刷油倒入剩余一半蛋液，煎熟再卷起。
6.再重复一次，煎好轻微压实一下。
7.切小块摆盘即可。

分类：快手菜早餐日本料理

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