红菇肉羹独家

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红菇肉羹

红菇营养价值很高，配点肉营养加分，鲜香好喝。

食材明细

主料

辅料

姜丝少许

腌料

调料

红菇肉羹的做法步骤

1.备好食材：红菇需提前泡软，泡的水要留着，泡好后切碎。鸡胸肉剁成肉末，放腌料拌匀腌制一会。
2.切点姜丝，葱花。
3.热锅，放油，下姜丝炒香。
4.放红菇炒出香味。
5.放适量的开水煮开。
6.煮2分鐘后放入鸡胸肉末继續煮2分鐘，去掉浮沫。
7.调点盐，打个薄芡即可。
8.葱花放入大碗中，汤直接倒入。
9.成品图。
10.成品图。

分类：羹类家常菜午餐晚餐

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