蘑菇香干炒鞭笋独家

花鱼儿

蘑菇香干炒鞭笋

主料

调料

蘑菇香干炒鞭笋的做法步骤

1.食材：鞭笋、香干、蘑菇（已清洗）、黄豆酱。
2.将鞭笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.将香干和蘑菇放在案板上分别切成片。
5.将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
6.起锅倒油烧热，下入切好的香干和蘑菇翻炒翻炒。
7.接着，合入焯好的鞭笋翻炒翻炒。
8.然后，加适量的黄豆酱。
9.加适量的生抽。
10.加适量的盐。
11.加适量的白糖。
12.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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