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酸辣毛豆
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简单
拌
微辣
十分钟
主料
毛豆
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
小米辣
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
耗油
适量
醋
适量
糖
适量
酸辣毛豆的做法步骤
1.
毛豆摘掉两头清洗干净。
2.
过锅里烧开水倒入毛豆煮5分钟。
3.
捞起过冷开水,控干水分,备好花椒,蒜姜末,干辣椒,小米辣。
4.
锅里热油爆香蒜姜,干辣椒。
5.
倒入碗里,加入小米辣和所有调料拌匀。
6.
分类:
小菜
家常菜
夏季食谱
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