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洋葱炒鸡蛋
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
洋葱
一个
鸡蛋
2个
辅料
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋加入一些耗油,清水搅拌均匀。
2.
洋葱切片。
3.
生姜蒜切片。
4.
先炒熟鸡蛋铲起备用。
5.
锅里再热油倒入花椒炒出香味,捞起花椒。
6.
倒入姜蒜爆香,倒入洋葱大火翻炒均匀。
7.
加入适量盐,酱油炒匀再倒入鸡蛋翻炒一下即可,装盘撒一些葱花。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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