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黄瓜木耳炒虾仁
独家
筠旸JY
发布
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
黄瓜
一根
青虾
六只
鸡蛋
两个
木耳
适量
辅料
葱花
适量
蒜片
适量
生抽
适量
盐
适量
食用油
适量
黄瓜木耳炒虾仁的做法步骤
1.
所有食材准备就绪。
2.
青虾去壳去头,开背去虾线。
3.
泡发好的木耳放在开水锅里面烫一下捞出备用。
4.
接着把虾仁也烫熟,已打卷啦。
5.
盛出备用。
6.
黄瓜洗净切成薄片。
7.
锅内放油烧至六成热,放入葱花蒜片爆香。
8.
放入虾仁球翻炒均匀。
9.
放入黄瓜片继续翻炒均匀。
10.
放入炒好的鸡蛋。
11.
放入木耳,加入少许盐,生抽,料酒,淋入少许清水,大火翻炒均匀即可出锅。
12.
装盘。
13.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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