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肉丝炒豆角
独家
逝去的爱情
初级
炒
清淡
十分钟
主料
肉丝
适量
豆角
适量
生姜
几片
大蒜
几片
玉米淀粉
一小勺
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
肉丝炒豆角的做法步骤
1.
肉丝用生姜丝,玉米淀粉一勺腌制一会,大蒜去皮切碎,豆角洗干净切断。
2.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻。
3.
倒入肉丝煸炒,加入一勺老干妈辣椒酱煸炒片刻捞出备用。
4.
锅内留底油倒入豆角快速大火煸炒片刻。
5.
倒入肉丝一起快速大火煸炒。
6.
加入半勺盐。
7.
煸炒一分钟加入开水。
8.
烧至大火收汁即可。
9.
盛入盘中,开吃了。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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