皮蛋瘦肉粥

爱吃de胖子

皮蛋瘦肉粥

尽人皆知的皮蛋瘦肉粥是我最喜欢喝的一种粥。喜欢粥里面的皮蛋和瘦肉，每次熬上一大锅，尽情的一次喝个够：）

主料

大米75g

辅料

配料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1.猪肉切成小粒。
2.皮蛋去皮洗净切小块。
3.大米洗净用水浸泡30分钟。
4.泡好的大米加适量的清水和猪肉大火煮开。
5.盖盖转小火熬30分钟。
6.再放入切好的皮蛋。
7.盖盖小火煮20分钟。
8.最后放入葱姜末拌匀关火即可。

小窍门&温馨提示

大米煮之前最好浸泡一下。

分类：小吃儿童早餐

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