酸菜杏鲍菇

尔东叶

酸菜杏鲍菇

弟妹自己做的酸菜，质量真好。菜的颜色好，味道也很纯正。比买的好太多。质量上乘的酸菜，包饺子，炖白肉，各种时蔬搭配，吃了一顿又一顿。这次，用酸菜搭配杏鲍菇一起烧制，美味下饭。必须点赞。

主料

辅料

葱姜适量

调料

酸菜杏鲍菇的做法步骤

1.酸菜用冷水浸泡一会儿（酸菜很酸，浸泡可以降低酸度）。
2.杏鲍菇洗干净撕成条。
3.起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出。
4.再起油锅，葱姜入锅煸香后酸菜入锅炒。
5.加适量水烧开。
6.杏鲍菇入锅炒均匀，盖上锅盖烧一会儿，加盐炒均匀关火。
7.盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、喜欢酸度浓些，酸菜入菜前可以不浸泡。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页