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元宝鸡蛋
杨丽的家常菜谱
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简单
蒸
原味
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
鸡胸肉
适量
辅料
西兰花
适量
胡萝卜
适量
调料
葱
适量
料酒
适量
淀粉
适量
酱油
适量
元宝鸡蛋的做法步骤
1.
鸡胸肉末加入胡萝卜丁和葱,少许盐和料酒抓拌均匀,少许蛋清。
2.
摆上胡萝卜片。
3.
把煮熟的鸡蛋对半切开,取出蛋黄,装上腌制好的鸡肉末。
4.
西兰花煮1分钟。
5.
摆在中间。
6.
摆好了。
7.
上蒸锅蒸10分钟。
8.
端出来。
9.
热锅加入少许水碗中加入淀粉和水,倒锅中搅拌。
10.
加入少许酱油。
11.
淋上即可,淋均匀哦!
12.
可以上桌了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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