蒸手撕茄子

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蒸手撕茄子

食材明细

主料

茄子一条

辅料

调料

蒸手撕茄子的做法步骤

1.茄子洗净切段蒸15分钟。
2.蒜和小米辣切碎。
3.葱花少许。
4.碗里加入所有调料拌匀备用。
5.茄子蒸熟后晾凉撕小条。
6.倒入调好的酱汁，再放蒜末，小米辣，葱。
7.淋上热油即可。

分类：热菜家常菜

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