西红柿炒鸡蛋 独家

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  1.西红柿去皮切滚刀块。
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  2.鸡蛋加点盐，少许白醋去腥，打散。
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  3.大蒜瓣切片。
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  4.锅里加宽油，八、九分热时下入蛋液，用筷子轻轻划撒，炒熟后盛出。
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  5.锅内再加少许食用油，放入蒜片小葱白炒出香味。
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  6.加入西红柿煸炒片刻。
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  7.开始调味，加入白糖，精盐，煸炒。
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  8.最后加入炒好的熟鸡蛋。
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  9.加入少许鸡精，炒拌均匀既可出锅。
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  10.营养美味的西红柿炒鸡蛋成品图。

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