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冬瓜茶饮
独家
Miss_大米
发布
初级
煮
甜味
三小时
食材明细
主料
冬瓜
3000g
辅料
红糖
200g
黑糖
300g
冬瓜茶饮的做法步骤
1.
用刷子将冬瓜皮刷洗干净。
2.
把冬瓜切条或切片。
3.
由于红糖比较大块,加入少量水,将红糖熬化备用。
4.
放入黑糖粉,红糖水一起倒入冬瓜中。
5.
将冬瓜和红糖黑糖拌匀,腌制一两个小时。
6.
冬瓜腌出了很多水分。
7.
开火煮一个小时左右,将冬瓜煮烂。
8.
煮好的冬瓜茶。
9.
用漏筛将冬瓜条过滤出来,放入搅拌机打碎。
10.
过滤出的冬瓜茶,放入冰箱冷藏。
11.
在杯中倒入冬瓜茶,添加一些开水或冰水搅匀即可喝啦。
分类:
饮品
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