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韭黄煎蛋
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逝去的爱情
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初级
煎
清淡
十分钟
食材明细
主料
韭黄
适量
鸡蛋
4个
调料
盐
1.5克
玉米油
10毫升
韭黄煎蛋的做法步骤
1.
成品图,昨天晚餐一道简单的家常菜。
2.
韭黄切碎装入碗中。
3.
磕入四个鸡蛋至韭黄中。
4.
快速搅拌均匀。
5.
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入韭黄鸡蛋液。
6.
大火快速煎至一片偏黄
7.
换一片继续大火煎至偏黄。
8.
将鸡蛋液划开。
9.
盛入碟中,成品图!家常菜!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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