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三文鱼头豆腐汤
elmonte
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
三文鱼头
1.5个
豆腐
1盒
辅料
油
1匙大
姜
1小块
葱
2根
调料
盐
1茶匙
料酒
1大匙
三文鱼头豆腐汤的做法步骤
1.
三文鱼头洗净,擦干水份,放料酒和盐腌一下,去腥。
2.
嫩豆腐1盒。
3.
切小方块。
4.
姜切片。
5.
热油锅,把三文鱼头煎至金黄。
6.
翻面煎。
7.
放入姜片爆透。
8.
把鱼头和姜片放入开水锅。
9.
大火煮约10分钟。
10.
放入豆腐煮至再开。
11.
葱切葱花。
12.
撒上葱花即可。(三文鱼用盐腌,咸味已够。)
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共12步)
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