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青椒黄瓜丝炒鸡蛋
独家
江南布衣yuan
中级
炒
咸鲜
十分钟
主料
青椒
3个
黄瓜
1根
辅料
鸡蛋
3个
调料
蒜
适量
食用油
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
青椒黄瓜丝炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材,如图,备好。
2.
青椒洗净切丝,黄瓜去皮去籽也切丝,蒜备用。
3.
鸡蛋中加入胡椒盐打散。
4.
起锅放油先把鸡蛋炒熟。
5.
炒熟的鸡蛋盛出备用。
6.
锅中留底油下入葱蒜末煸香。
7.
下入青椒黄瓜丝翻炒均匀,炒熟。
8.
加入鸡蛋。
9.
调味,放生抽,糖提鲜,盐,鸡精炒匀即可!
10.
成品!美味家常小炒!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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