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老坛酸菜面
elmonte
发布
简单
煮
酸辣
二十分钟
食材明细
主料(3人份)
细面
3小把
老坛酸菜
1包
圆生菜
半个
鱼豆腐
9块
脆皮肠
2条
鸡蛋
3个
辅料
油
1大匙
调料
盐
少许
鸡粉
1茶匙
老坛酸菜面的做法步骤
1.
老坛酸菜1包。
2.
我家不能吃太辣,我把酸菜洗一遍,滤去辣椒。(能吃辣的省去此步骤。)
3.
脆皮肠切片。
4.
生菜洗净。
5.
鸡蛋煎好备用。
6.
热油锅,把酸菜爆炒一下。
7.
倒入适量的水煮开。
8.
放入面条和鱼腐煮。
9.
煮至面条透心。
10.
放入脆皮肠和生菜煮软身。
11.
放盐和鸡粉调味即可。
12.
酸辣开胃。
分类:
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