花生莲蓬骨头汤

先分享一下莲蓬的功效：莲蓬又称为莲房，其主要功能包括消瘀，止血，去湿。治血崩，月经过多，胎漏下血，瘀血腹胀，产后胎衣不下，血痢，血淋，痔疮脱肛等作用。我们老家人有三伏天喝荷叶茶、煮莲蓬汤消暑降温去燥的饮食习俗。经常喝这类茶汤，让身体平安度夏。所以，今天煲了这款汤水，夹出莲蓬里的莲子出来吃掉，花生也是软烂绵绵的，吃肉吃花生莲子再喝汤，还要什么米饭？

• 初级
• 煲
• 咸鲜
• 三小时