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素鸡豆腐炒芦笋
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素鸡豆腐炒芦笋是一道美味,快手,营养的家常菜。素鸡豆腐是把干豆腐压实,再用高汤煮,最后熏制而成的。可以当零食吃也可以炒菜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
素鸡豆腐
200克
芦笋
5根
辅料
洋葱
半个
甜椒
半个
姜
1块
蒜
4瓣
调料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
素鸡豆腐炒芦笋的做法步骤
1.
素鸡豆腐200克,芦笋5根,洋葱半个,甜椒半个,姜1块,蒜4瓣。
2.
把食材择洗干净,芦笋切段,焯水1分钟,过凉控干备用。
3.
其它食材切好。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热加点油炒香姜蒜,然后加甜椒,加洋葱,加素鸡豆腐,加芦笋,最后少加点盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
6.
素鸡豆腐炒芦笋是一道美味,快手,营养的家常菜。
分类:
热菜
家常菜
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