麻酱面独家

琴韵优雅

麻酱面

麻酱拌面既好吃又快捷，是非常受欢迎一道夏季快手菜。

主料

挂面200g

辅料

调料

麻酱面的做法步骤

1.准备好食材。
2.麻酱用清水懈开，加入精盐，鸡精，白糖少许，搅拌均匀。
3.黄油切丝。
4.香菜，蒜切末。
5.挂面开水下锅，锅开点入凉水，反复两次把挂面煮熟。
6.挂面捞出过凉水（纯净水），捞入碗中。
7.上面摆上黄瓜丝，香菜蒜末，浇入麻酱汁既可。

分类：面条家常菜夏季食谱

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