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肉丝炒茭白
冷水浮萍
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简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
里脊肉
3两
茭白
3根
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
盐
3克
蚝油
一勺
鸡精
少许
肉丝炒茭白的做法步骤
1.
茭白切去头和削掉外皮。
2.
茭白切丝。
3.
热锅放油。
4.
放葱姜。
5.
放肉丝(肉丝事先用淀粉抓一下)。
6.
肉丝炒八成熟。
7.
放茭白翻炒,放盐、放蚝油,放少许水。
8.
鸡精调味。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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