肉丝炒茭白

冷水浮萍

肉丝炒茭白

主料

辅料

调料

肉丝炒茭白的做法步骤

1.茭白切去头和削掉外皮。
2.茭白切丝。
3.热锅放油。
4.放葱姜。
5.放肉丝（肉丝事先用淀粉抓一下）。
6.肉丝炒八成熟。
7.放茭白翻炒，放盐、放蚝油，放少许水。
8.鸡精调味。
9.成品图。

分类：热菜家常菜

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