鸡肉焖薯仔

1.鸡肉剁小块焯水捞起过冷水洗干净。

2.马铃薯切小块。

3.锅里热油倒入香料翻炒一下。

4.再倒入鸡肉翻炒均匀，然后加入酱油，耗油，五香粉炒匀，再倒入适量水焖20分钟。

5.再倒入马铃薯，适量盐炒匀再焖10分钟。

6.焖至土豆软烂，水分差不多就可以出锅了。