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苦瓜煎蛋饼
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简单
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
一根
鸡蛋
适量
调料
酱油
适量
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
苦瓜煎蛋饼的做法步骤
1.
苦瓜切片,锅里烧开水加点盐油,焯水一分钟捞起过冷水。
2.
加入到打散的蛋液中,加盐,胡椒粉,酱油搅拌均匀。
3.
锅里热油倒入蛋液小火煎香。
4.
翻面煎至金黄即可。
分类:
热菜
家常菜
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