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百合酿肉
四月豆
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百合可以做菜,可以做药,煲糖水、煲汤、炒肉,清蒸都可以,蒸百合原汁原味,吃起来粉粉的口感,费点心思,百合酿肉寓意着花开富贵。
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
百合
4个
猪肉
200g
辅料
生粉
2匙
调料
酱油
2匙
蚝油
2匙
百合酿肉的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
猪肉切块放入绞肉机打碎。
3.
加入酱油、蚝油、生粉、适量食用搅拌均匀。
4.
百合洗后沥干备用。
5.
每个百合瓣里塞少许肉末,然后合一朵花状。下面可以铺点粉丝。(可以不铺)
6.
水沸腾后放入蒸锅中,蒸六分钟即可。
7.
生粉、酱油、清水勾芡,淋上蒸好的百合即可。
8.
成品。(铺粉丝)
9.
成品。
分类:
热菜
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