低脂坚果全麦欧包

不同品牌的面粉吸水量不同，可事先预留出10克水，根据空气湿度和面粉的吸水性少量增减；

没有厨师机的朋友可以用面包机揉面，没有经验的小伙伴不要轻易尝试用手揉面；

没有自动喷蒸汽功能烤箱的朋友，中途需要打开烤箱给欧包喷蒸汽；

文中给出的烘烤温度指的是实际温度，而非烤箱指针或者显示屏显示的温度，建议备一个烤箱温度计，精准测温，国产烤箱多多少少会存在一些温差；

烘烤时间为大概的时间，大约30分钟左右，不必刻意精确到秒。