叉烧土豆烧茄子

elmonte

叉烧土豆烧茄子

剩的南乳叉烧，和土豆茄子一起烧了，非常美味。

主料

茄子3条
土豆4个
南乳叉烧1碗

辅料

调料

盐少许

叉烧土豆烧茄子的做法步骤

1.茄子削去一部分皮，切滚刀块。
2.用水泡一下。
3.土豆去皮切块，泡水一下
4.南乳叉烧和汁。
5.热油锅，把蒜末爆香。
6.放入茄子炒。
7.放入土豆炒。
8.放入叉烧和汁炒匀。
9.放入盐和半碗水烧。
10.烧至土豆熟透，放葱花炒匀即可。
11.美味家常菜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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