榴莲饼

1.榴莲搅成糊，备用。

2.面粉300克，温水100克，酵母1.5克，白砂糖10克，奶粉8克，油10克，揉成光滑面团。

3.发酵2倍大小。

4.分两半，取其一，擀成长方形面片。

5.一半涂上榴莲。

6.挤点沙拉在上面。

7.合拢。

8.刷蛋液，撒白芝麻。

9.180度烤25分钟。（烤至20分钟时，盖锡箔纸，以免颜色过深）

10.切块品尝。