【烧烤的诱惑】烤箱菜大喜大烤肉料之---香辣烤翅根

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【烧烤的诱惑】烤箱菜大喜大烤肉料之---香辣烤翅根

烧烤肉肉不管是烤什么都是那么的诱惑，尤其是烤鸡翅，第一次做不但做了新奥尔良口味的，还特意做了【香辣烤翅根】。家里还有很多的【大喜大烤肉料】怎么也要消耗了不是，依然是用烤好的鸡配合生菜，不但好吃也不油腻。自己做更实惠也更卫生，有了烤肉料做起来也很简单，喜欢的朋友不妨尝试自己做！

主料

鸡翅根5个

辅料

姜1块
小个葱头半个

配料

香辣烤翅根的做法步骤

1.香辣烤翅根烤配料。
2.鸡翅跟处理清洗干净后在两面用刀划切几刀。
3.葱头和姜切成丝放入鸡翅中。
4.在放入盐和绍酒腌制20分钟左右。
5.然后放入大喜大烤肉料。
6.用手套反复抓匀，用保鲜膜封闭好放入冰箱腌制5-8小时。
7.然后烤盘放上锡纸，然后把鸡翅跟放入烤盘，烤箱预热后200度烤15-20分钟。
8.20分钟后鸡出了很多的油和汁，这个时候把鸡翅转移放入烤。可以刷上少许橄榄油和蜂蜜，烤盘垫在下层230度在接着烤10分钟左右。
9.怡汝的这款【香辣烤翅根】就烤好了，用生菜装点一下，然后配合生菜吃更美味营养！

小窍门&温馨提示

1、腌鸡一定在鸡翅跟上划上几刀，容易入味。

2、腌肉一定要腌制5-8个小时才能充分入味。

3、如果料放的多盐就少放一些。

4、放葱头腌肉是我的小窍门，可以去腥味还可以嫩。

5、烤箱做烤鸡看自己家的烤箱温度，喜欢吃焦香的，温度高一些，上层烤，喜欢吃嫩的，温度稍微低一

些。

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