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焦糖小面包
斌家私厨
普通
未知
未知
未知
主料
面包片
适量
辅料
黄油
适量
糖
适量
牛奶
适量
焦糖小面包的做法步骤
1.
面包片(大约2-3片)切成小块。
2.
平底锅不放油,直接把面包块下锅,烙成六面微黄盛出晾凉。
3.
三勺糖四勺水,下锅后不要搅拌,待开始冒泡时用勺子底搅拌。
4.
下入黄油,融化后,不停搅拌,待浓稠时下入面包干,搅拌均匀,让每块面包干的每一面都裹上汁。
5.
出锅,晾凉。奶香味十足,酥脆可口,下午茶的不二之选。
分类:
小吃
下午茶
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