酸菜荷包蛋

緣豆兒

酸菜荷包蛋

给荷包蛋加点酸味更开胃。

主料

调料

酸菜荷包蛋的做法步骤

1.准备材料。
2.酸菜洗净切碎，红椒切小片；葱、姜切末。
3.鸡蛋分别打入煎锅中煎成荷包蛋。
4.煎好后盛出待用。
5.锅中加点油，加入葱姜末和酸菜稍炒。
6.加点水煮开后放入荷包蛋和红椒炒干水分。
7.撒上葱段炒匀就行。

分类：热菜家常菜下饭菜

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