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鲜虾炒芦笋，神仙一般的美味
家常美食工坊
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鲜虾炒芦笋一道非常好吃，又简单好学的家常菜！
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鲜虾
100g
辅料
干木耳
50g
芦笋
120g
虾头
100g
调料
油
20g
盐
2g
蒜片
15g
鲜虾炒芦笋的做法步骤
1.
干木耳放入碗中提前泡发。
2.
锅中放1克盐，把芦笋放入锅中，焯水30秒捞出备用。把木耳放入锅中，焯水3分钟后捞出。起锅烧油，把虾头放入锅中小火煸出红油。
3.
煸出红油把虾头捞出，锅中放入姜片，虾仁，芦笋，盐，生抽。翻炒均匀即可。
4.
翻炒均匀盛出装盘即可！
分类：
热菜
家常菜
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