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豆角焖面
西贝大厨来了
简单
焖
咸香
半小时
主料
面条
23克
辅料
豆角
100g
五花肉
100克
西红柿
1个
土豆
1个
胡萝卜
1根
调料
食用油
30克
酱油
20克
醋
20克
葱花
5克
蒜
2克
姜
2克
盐
适量
豆角焖面的做法步骤
1.
先把面粉和成团,醒10分钟,用擀面杖擀薄,切成细条,或者直接从市场买手擀面。
2.
五花肉切条下入锅中炒至金黄,加入葱花,蒜,酱油,醋,盐,西红柿丁翻炒,再加入水煮沸。
3.
加入土豆,豆角,胡萝卜,再次煮沸。
4.
下入面条盖盖焖制6-8分钟。
5.
翻拌均匀就可。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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