金豆豆

1.准备好原材料。元宵先化冻。

2.将元宵用水冲下，沥干水，倒入玉米面里，使之裹上一层玉米粉。

3.筛掉多余的玉米面粉。

4.锅内油3分热，放入裹了玉米粉的元宵小火炸制。

5.待元宵膨胀至1.5倍大的时候就可捞出放厨房纸上吸油，晚了捞就听可以噼啪交响乐了，就是 会爆啦。

6.炸好的元宵趁热撒上白糖拌匀，不吃甜的朋友可以撒椒盐，椒盐口味也不错哈。