醋溜瓠瓜

醋溜瓠瓜

食材明细

主料

辅料

葱片适量
蒜片适量
葱花少量

调料

醋溜瓠瓜的做法步骤

1.瓠瓜。
2.番茄、蒜、葱。
3.瓠瓜切片，番茄切块，葱蒜切片。
4.热锅烧油，炒香葱蒜。
5.放入番茄炒出汁。
6.放入瓠瓜翻炒。
7.加适量的盐炒软。
8.倒入适量的清水，焖五分钟。
9.用白醋、白糖和清水，做一个酸甜汁。
10.时间到开盖，水分已收的差不多了。
11.倒入酸甜汁。
12.大火收汁后关火。
13.成品。酸酸甜甜好开胃。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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