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蜜汁秋刀鱼
草月
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烧
甜味
十分钟
主料
秋刀鱼
适量
辅料
生粉
适量
水
适量
配料
老抽
适量
生抽
适量
蜂蜜
适量
料酒
适量
蜜汁秋刀鱼的做法步骤
1.
秋刀鱼去头尾,去骨,成完整的一片鱼肉。
2.
蘸上生粉,抖掉多余的粉。
3.
用中火煎。
4.
煎至金黄(其实颜色不重要,浇上酱汁什么颜色都看不见了)。
5.
老抽,少许生抽,蜂蜜,料酒,水调匀倒入锅中,中小火烧至汤汁变稠。
6.
出锅盛盘。
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