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韭菜鸡蛋素盒子
独家
筠旸JY
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中级
其他
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
面粉
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
虾仁
适量
辅料
盐
适量
玉米油
适量
鸡精
适量
香油
适量
姜末
适量
韭菜鸡蛋素盒子的做法步骤
1.
面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2.
两个鸡蛋打散。
3.
炒成鸡蛋碎盛出备用。
4.
韭菜洗净切成碎末。
5.
虾仁挑去虾线。
6.
放入开水锅里面烫一下捞出,切成小丁。
7.
所有食材放入盆里,加入姜末,香油,玉米油,鸡精,盐调味活匀,盒子馅就做好了。
8.
面团揉匀,揪成均匀的剂子。
9.
擀成饺子皮,稍大一些。
10.
包成包子状,按扁。
11.
电饼铛预热,刷一层油,放入包好的盒子,两面烙至金黄色盛出即可食用。
12.
成品图。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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