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生姜五花肉
蓝雨阳光780913
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五花肉的油脂浸润在生姜里,味道非常不错。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
五花肉
300g
生姜
200g
辅料
辣椒
5个
蒜
1个
调料
盐
适量
豆豉
1勺
油
2勺
生抽
1个
生姜五花肉的做法步骤
1.
五花肉洗净切成片。
2.
生姜和辣椒切成片,蒜切成丝备用。
3.
五花肉切好装盘备用。
4.
锅里油热以后,放入五花肉翻炒变色。
5.
当五花肉变得金黄后,放入一勺豆豉翻炒均匀。
6.
放入青椒丝和蒜丝,炒出香辣味。
7.
放入嫩姜片翻炒。
8.
加入一勺生抽上色。
9.
调入盐即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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