雪顶桃桃莓冰沙

唐造茶科所所长

雪顶桃桃莓冰沙

不久前喜茶出了新品芝芝莓莓桃，粉粉的水蜜桃遇上香甜的草莓和沁凉的冰沙，一口就可以收获桃味满满的夏天。
一直想自己做出味道接近的同款，经过几天的尝试终于试出来了。
配方给你们，在家就能做，可以省不少钱。

主料

水蜜桃1只
唐造梵净山翠峰绿茶1包
草莓5个
奶油少许
糖浆少量

辅料

冰块少量

雪顶桃桃莓冰沙的做法步骤

1.将草莓和桃子洗净切块，杯子里放1个茶包，倒入300ml热水泡5分钟。
2.将切好的水蜜桃、少许冰块和泡好的茶汤放入榨汁机榨成冰沙，倒入杯中。
3.将草莓最后扔进冰沙，榨2秒就好，时间久了就看不到草莓粒。
4.挤上少许奶油满杯。
5.最后撒上草莓粒装饰。

小窍门&温馨提示

奶盖的做法也给你们：奶油奶酪40g，牛奶50g，糖20g，盐1g，淡奶油130g，搅打至浓稠，放冰箱里冷藏，用之前再拿出来。

分类：饮品夏季食谱

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