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茶香卤蛋
烟火厨房
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简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
15个
辅料
茉莉花茶
2把
茉莉花
2把
调料
花椒
适量
大料
适量
桂皮
适量
小茴香
适量
香叶
适量
盐
10g
老抽
1匙
茶香卤蛋的做法步骤
1.
准备食材。
2.
鸡蛋清水煮八分钟。
3.
将所有调料装入无纺布袋中扎紧袋口。
4.
将料包放入水中煮开。
5.
将鸡蛋去皮放入卤汁中,小火煮20分钟,关火后浸泡入味。
6.
成品图。
分类:
小吃
家常菜
早餐
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