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肉末线椒炒豆角
独家
筠旸JY
中级
炒
咸香
二十分钟
主料
肉馅
适量
线椒
适量
长豆角
适量
辅料
葱花
适量
蒜片
适量
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
肉末线椒炒豆角的做法步骤
1.
肉馅儿少许解冻,线椒长豆角择洗干净。
2.
葱花蒜片备用。
3.
长豆角切成小段。
4.
线椒切成小丁。
5.
锅内放油烧七成热,放入肉馅儿煸炒。
6.
全部滑散变色。
7.
放入葱花蒜片爆香。
8.
倒入适量生抽上色,翻炒均匀。
9.
放入长豆角继续翻炒均匀至豆角微微变软。
10.
放入线椒继续翻炒均匀,加入适量盐调味。
11.
加入小半碗清水烧一会儿。
12.
烧至豆角熟透,汤汁浓稠时即可关火。
13.
装盘。
14.
成品图。
15.
成品图!
分类:
热菜
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